Hülsenfrüchte – lecker, gesund und regional!

Hülsenfrüchte werden in fast allen Ländern und Kulturen der Welt angebaut und gegessen. In Deutschland kennen wir zum Beispiel den Linsen- oder Erbseneintopf oder Bohnen im Speckmantel. Dabei sind Hülsenfrüchte nicht nur lecker und gesund, sondern verbessern auch unsere Böden und fördern die Biodiversität. Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Hülsenfrüchte ein. Wir lernen, wie in Sachsen Erbsen, Ackerbohnen, Linsen und Co. angebaut werden. Außerdem erfahrt ihr in unserem Quiz mehr über die Zubereitung und könnt verschiedene Produkte aus Hülsefrüchten probieren und regionale Hersteller kennenlernen.

Start 17Uhr.